Recent toegevoegd
Sluiten
Geen producten gevonden...
Canoso Fonte

Canoso Fonte Soave Classico

€10,95
Elegant en droog in de mond, met een fijn evenwicht tussen zuren en fruit. Goede mineraliteit en een lange verfrissende finale.
Beschikbaarheid:
Op voorraad

100% garganega 

Italie, Veneto

2022

Canoso

 

LandItalië
WijnregioVeneto Soave
Soort Wit
DruivenrasGarganega
Jaar2022
KleurMooie, lichtgele kleur.
GeurGoede intensiteit en complexiteit, met aroma's van kamille en
veldbloemen, aangevuld met toetsen van balsamico, vlierbessen en limoen.
SmaakDroog in de mond,
met een fijn evenwicht tussen zuren en fruit. Goede mineraliteit en een lange verfrissende finale.
SmaakprofielWit fris
Alcohol12,5%
Gelegenheidaperitief of lichte gerechten
Wijn - SpijsLekker als aperitief, te combineren met voorgerechten op basis van vis, groenteschotels en wit vlees.

 

OVER DE WIJNMAKERS

De familie Canoso heeft altijd geloofd in de kwaliteit van de wijn die op de heuvels van Monteforte d'Alpone wordt geproduceerd. Vandaag de dag bewerkt het bedrijf 12 hectare in de heuvels (tussen 90m en 290m) in verschillende percelen, meestal blootgesteld aan het zuidoosten. Hiervan heeft de Cà del vento-wijngaard die de kelder omringt, de Cru erkenning gekregen in 2019 en is het exclusieve eigendom van het bedrijf Canoso. Ze werken uitsluitende met lokale variëteiten. De wijngaarden zijn tussen de 20 en 45 jaar oud, met een guyot-systeem dat geleidelijk de traditionele Veronese pergola heeft vervangen, waardoor de productiehoeveelheid is verminderd en de kwaliteit is verbeterd. De oogst, en de meeste andere handelingen in de wijngaarden, worden volledig met de hand gedaan.

No reviews found...
Online bestellen
Taal
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »