V8+
V8+ Sior Berto Cuvee
€9,75
Het aanblik van de wijn is strogeel, met een fijne en aanhoudende perlage. In de neus
frisse bloemige aroma's en een aangenaam fruitige noot en verwijzingen naar appel en peer. In de mond frisheid en
aromaticiteit wordt ondersteund door een goede textu
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Cuvee
Italië , Veneto
nvt
Ottopiu Vineyards
Land | Italië |
Wijnhuis | Ottopiu Vineyards |
Wijnregio | Veneto - Friuli |
Soort | Mousserend |
Druivenras | Mix |
Jaar | nvt |
Kleur | Strogeel |
Geur | Bloemige en fruitige tonen |
Smaak | Harmonisch en intrigerend, goed uitgebalanceerd tussen een frisse zure ader en een droog en bevredigend lichaam |
Smaakprofiel | Wit fris |
Alcohol | 11% |
Gelegenheid | |
Wijn - Spijs |
Vinificatie: Na de oogst worden de druiven geperst
en onderworpen aan zachte persing. Daarna wordt het gefermenteerd in stalen tanks
bij een gecontroleerde temperatuur. Hierop volgend, de wijnen die ze zullen schenken zijn zorgvuldig geselecteerd
leven aan de Cuvée. We gaan over naar de tweede gisting in
stalen autoclaven, waarbij geselecteerde gisten worden toegevoegd.
De sprankelende cyclus duurt ongeveer 40 dagen.
No reviews found...