Biblia Chora
Biblia Chora
€17,89
Voor de Plagios Wit combineerden de wijnmakers van Biblia Chora chardonnay (85%) met assyrtiko (15%). Het resultaat is een frisse en mineralige Griekse witte wijn die door de rijping op nieuwe eikenhouten vaten een fijn vetje heeft. Fris en fruitig, maar
Beschikbaarheid:
Op voorraad
chardonnay & assyrtiko
Griekenland, Kavala
2019
Biblia Chora
| Land | Griekenland |
| Wijnhuis | Biblia Chora |
| Wijnregio | Macedonië, Kavala |
| Soort | Wit |
| Druivenras | chardonnay & assyrtiko |
| Jaar | 2019 |
| Kleur | bleek geel met groene tinten |
| Geur | aroma’s van geel fruit, hazelnoot, gedroogd fruit en vanille. |
| Smaak | In de mond aroma’s van honing en praline ruimte voor frisheid en mineraliteit |
| Smaakprofiel | romig en elegant |
| Alcohol | 14% |
| Gelegenheid | |
| Wijn - Spijs |
Al eeuwenlang staat het Pangeon gebied, wat op slechts 40 kilometer ligt van het historische Kavala, bekend om de prachtige grond waaruit de fijnste druiven voortkomen. Nadat de kooplieden hun intrede maken in dit gebied ontstond de speciale druifsoort die bekend staat als de ‘Biblia’. Om dit prachtige gebied eer aan te doen kozen Vangelis Gerovassiliou en Vassilis Tsaktsarlis ervoor om de naam te verwerken in hun wijnhuis: Biblia Chora. Dat is goed gelukt, want met dank aan het mediterrane klimaat produceert dit wijnhuis aromatische, smaakvolle en intense wijnen. Boordevol variatie. Niet alleen de wijnen smaken fantastisch, het landgoed is ook zeker een bezoekje waard!
No reviews found...
Gerelateerde producten
