Domaine Charles Audoin
Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligoté
€16,95
Aantrekkelijke goudgele kleur. In de neus wit fruit, citrus met een florale toets. Lekkere frisse aanzet met pittige zuren, daarna een crèmig middenpallet, die de wijn in balans brengt. Aligoté die er met kop en schouders bovenuit steekt!
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Aligoté
Frankrijk, Bourgogne
2019
Domaine Charles Audoin
Aantrekkelijke goudgele kleur. In de neus wit fruit, citrus met een florale toets. Lekkere frisse aanzet met pittige zuren, daarna een crèmig middenpallet, die de wijn in balans brengt. Aligoté die er met kop en schouders bovenuit steekt!
| Land | Frankrijk |
| Wijnregio | Bourgogne |
| Soort | Wit |
| Druivenras | Aligoté |
| Jaar | 2019 |
| Kleur | Aantrekkelijke goud-gele kleur |
| Geur | In de neus wit fruit, citrus met een florale toets |
| Smaak | Lekkere frisse aanzet met pittige zuren, daarna een crèmig middenpallet, die de wijn in balans brengt. |
| Smaakprofiel | Wit fris |
| Alcohol | 12,5% |
| Gelegenheid | |
| Wijn - Spijs | Frisse geitenkaasjes. Truite aux amandes, rogvleugel met bruine boter en kappertjes, oesters, fruits de mer. |
Charles Audoin nam met zijn vrouw Marie Francoise het domein over in het jaar 1972. Het domein is gelegen in Marsannay-la-Côte en spreidt zich uit over 14 hectare. Hun gamma biedt ook 14 verschillende wijnen. Er is sindsdien veel werk verzet in wijngaarden en kelders, met een biologische insteek die heeft geleid tot het gecertificeerd label HVE (Haute Valeur Enviromental). Sinds 2000 runt de energieke Cyril Audoin het domein en dat weten ze nu wel in binnen- en buitenland. Geroemd en gewaardeerd met veel nationale- en internationale prijzen! Cyril zijn vader is de grote inspirator van het domein en degene die de ommekeer voor Marsannay maakte. Vandaar dat het domein nog altijd de naam draagt van Charles Audoin.
No reviews found...
